{"id":13244,"date":"2025-10-03T11:10:48","date_gmt":"2025-10-03T14:10:48","guid":{"rendered":"http:\/\/etchegoyen.cl\/casacentral\/?p=13244"},"modified":"2025-10-03T11:14:04","modified_gmt":"2025-10-03T14:14:04","slug":"feria-gastronomica-de-5o-basico-un-viaje-por-los-sabores-e-historias-de-chile","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/etchegoyen.cl\/casacentral\/2025\/10\/03\/feria-gastronomica-de-5o-basico-un-viaje-por-los-sabores-e-historias-de-chile\/","title":{"rendered":"FERIA GASTRON\u00d3MICA DE 5\u00ba B\u00c1SICO: UN VIAJE POR LOS SABORES E HISTORIAS DE CHILE"},"content":{"rendered":"

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El viernes 26 de septiembre, los estudiantes de 5\u00b0 b\u00e1sico protagonizaron una enriquecedora Feria Gastron\u00f3mica dedicada a las comidas t\u00edpicas chilenas. En esta instancia, presentaron diversas preparaciones tradicionales acompa\u00f1adas de afiches explicativos, donde compartieron con la comunidad escolar los sabores y la historia detr\u00e1s de cada plato.<\/div>\n
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Cada grupo de estudiantes investig\u00f3 el origen de los ingredientes utilizados, distinguiendo si estos proven\u00edan de Am\u00e9rica o de Europa\/Espa\u00f1a. De esta manera, pudieron comprender c\u00f3mo el mestizaje y el sincretismo cultural influyeron en la formaci\u00f3n de la gastronom\u00eda chilena durante el per\u00edodo del periodo colonial.<\/div>\n
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La actividad no solo permiti\u00f3 degustar exquisitas preparaciones, sino tambi\u00e9n valorar la riqueza cultural que ha dado forma a nuestra identidad nacional.<\/div>\n<\/div>\n

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