Este proyecto tiene como propósito principal dar a conocer los diversos alimentos que nos ofrece el mar, resaltando su valor nutritivo y cultural. Sin embargo, no se trata solo de aprender sobre productos marinos, sino también de vivir una experiencia interactiva y educativa.
La actividad se desarrolló en un restaurante temático dentro de la sala, el cual contaba con un menú especial que incluía distintos platos elaborados con ingredientes provenientes del mar. Cada plato estaba acompañado de su respectivo precio, pero lo interesante era que, antes de poder degustar los alimentos, los estudiantes debían realizar una serie de instrucciones. Estas consistían en pequeños desafíos, como encontrar ciertos números ocultos, identificar palabras clave o resolver pistas relacionadas con los alimentos marinos. De esta manera, se fomenta la observación, el lenguaje oral y la participación activa, convirtiendo el momento de comer en una experiencia didáctica significativa.
Algunos de los alimentos que los estudiantes pudieron degustar fueron empanadas de macha con queso, cochayuyo, ceviche, atún, camarones, entre otros productos marinos, lo que permitió apreciar no solo sus sabores, sino también su importancia en la alimentación y la cultura de nuestra comuna.